美食

洪湖清水小龙虾:养生美食党的终极选择

“熬最深的夜,养最健康的生”——这句属于当代年轻人的真实写照每时每刻都在发生。 2020年,据第一财经商业数据中心发布的《年轻人养生消费趋势报告》显示,超五成90后有脱发、掉发、视力减弱困扰,超4成90后存在肥胖、运动能力下降问题,超三成90后免疫力下降。 这也让当代年轻人早早关心起自己的健康问题,特别是饮食健康。数

休闲食品企业加快布局植物基零食市场

  对于很多人来说,尽管还没有正式品尝过植物基食品,但“植物基”这一概念已熟记于心。从植物基饮料受到消费者的关注,到人造肉的横空出世,再到国内外企业纷纷加码植物基产品,目前,经过一轮高速发展,在市场现有的植物基食品中,已形成较为成熟的品类有植物蛋白饮料、植物酸奶、植物基肉制品等。在近一年,正值风口的植

国产速食品牌食族人,如何突出重围占领市场?

在日益激烈的市场竞争环境中,探索新的营销模式、不断创新产品成为品牌突破的重中之重。同时,掌握符合品牌定位的传播逻辑和营销手段,抓住现阶段的传播方式,融合年轻人消费习惯,快速占领市场,也成为了品牌占领市场的法宝。作为速食品牌中的新兴品牌,食族人是如何突出重围占领市场的呢? 年轻化营销,与用户群体建立

良之隆食材展、成都春季糖酒会即将开启,哈尔滨高金食品助食品行业乘风破浪

对食品行业而言,每一个盛大展会都是业内深度交流、共同进步的重要窗口。在这些展会上,众多食品企业、社会杰出人士等往往齐聚一堂,深入探讨创新思路、发展举措,并凝聚共识,为行业发展出谋划策。而在接下来,两大重磅级展会将接连开幕,为食品行业注入全新活力。据悉,高金食品将携包括哈尔滨高金等在内的多家分公司参展

快看《味道》中国好声音总冠军张磊带您体验东北传统美食与地道京味儿的激情碰撞

新华社快看《味道》,以“中国味道,寻味正宗”为主旨,以各大菜系为线索,探寻正宗中国味道。节目一经上线便受到了广大网友与观众们的喜爱。 本期《味道》携新华社主持人张竹和中国好声音总冠军张磊来到了北京最有人文气息和深受年轻人追捧的网红打卡胜地——鼓楼东大街,为观众探寻属于北京街头的中国味道。 两人在鼓楼大街

2021全国网上年货节开启,云集APP及美食团小程序“购”有诚意

春节脚步临近,年货市场火了起来。1月20日,会员电商平台云集NASDAQ:YJAPP主站及旗下美食团微信小程序同时发起相关大促活动,为千万用户带来精选年货。 据悉,今年,商务部会同有关部门发起了“居家嗨购 网上过年——2021全国网上年货节”,为商家和消费者搭建线上购物平台,疏解采购年货可能导致的人员聚集,确保百姓安心过

荣登美食界“奥斯卡” 福临门河套平原雪花小麦粉用实力征服世界

再次获奖!继连续两次获得“中国国际粮油产品及设备技术展示交易会”金奖之后,中粮福临门河套平原雪花小麦粉又荣获由国际风味暨品质评鉴所International Taste amp; Quality Institute,简称iTQi颁布的2021年度国际美味奖Superior Taste Award。因为代表着世界食品最高美味标准,国际美味奖又被誉为食品届的“奥斯卡奖”。

吃零食玩皮影、巧克力变低卡,今年春节最流行的年货礼盒长这样丨CBNData报告

  春节将至,年味渐浓。在这个最具仪式感和人情味的传统节日中,零食礼盒总是家家户户必不可少的年货和伴手礼。   坚果、糖果、薯片、糕点、果干——你对于零食礼包的想象是否仍然停留于此?   但在今年,一些变化正在发生,比如芝士味坚果和葡萄味糕点大受欢迎,高热高脂的巧克力糖果正在变得健康低卡,拆盲盒、体验

袁隆平大米荣获湖南微博盛典“网友最喜爱的夜湖湘美食”“湖南畅销金品奖”

2020湖南微博盛典于12月28日在星城长沙拉开帷幕,新浪湖南历经九年,以社交属性,联系着万千用户湖湘品牌;以媒体角色,记录着实事发展社会变迁;以微博力量,推动着事件关注社会变革,九年沉淀,砥砺向前不负韶华。 盛典当天众多明星艺人鼎力加盟、百万人气KOL、极具影响力的行业大咖现场对话,星光熠熠,菁英荟萃,在这里,你的每个瞬

美食团团长黄丝茗:厨房和食物,连接起我和孩子

“被问得最多的一句话是‘你自己吃过吗’。”黄丝茗说。 30多岁、居住在广州的她拥有诸多的身份:9岁女孩儿的妈妈、救助流浪猫狗的义工、装修公司的平面设计师......此外,她还是一名“美食团”团长。今年9月1日,总部位于杭州的会员电商平台云集NADAQ:YJ孵化的专业化社交零售产品“美食团”上线,原先已经是自购为主的云集 会员

第十家喵鲜生国家旗舰店开业 足不出户即可买到地道韩国美食

追韩剧,吃部队锅,尝辛拉面,已是不少美食达人的冬季“标配”。很多人因为韩剧,对韩国美食更是充满着无数的向往。如果现在有一种足不出户就能吃到韩国直运地道美食的方法,你是不是已经跃跃欲试了呢? 11月4日,天猫喵鲜生-全球高端精选,20国外交官双11“国家宝贝”必买推荐活动现场,在韩国政府代表、韩国食品官方旗舰店代

火锅食材迎来新风口?锅圈食汇成就“国民火锅”

虽说爆发式的高峰期已过去,但国民在今年疫情期间养成的“在家吃火锅”的消费习惯不会轻易改变。锅圈食汇,国内首个火锅烧烤食材连锁便利超市,在不久前的8月,新开门店近200家,全国门店突破5000家。从三到四线城市的各大社区附近,方圆3公里以内,你总能看到至少1家锅圈门店。社区火锅火爆的背后,直接推动了锅圈成为国民眼

盼盼食品成为北京2022年冬奥会和冬残奥会官方包装零食赞助商

2020年10月21日上午,北京2022年冬奥会和冬残奥会官方包装零食赞助商发布会在北京冬奥组委首钢办公区举行。福建盼盼食品有限公司正式成为北京2022冬奥会和冬残奥会官方包装零食赞助商。 北京市副市长、北京冬奥组委执行副主席张建东,北京冬奥组委专职副主席、秘书长韩子荣,国家市场监管总局食品生产安全监督管理司

中国好项目品牌:江湖鱼儿上钩烤鱼全国加盟连锁

烤鱼,借鉴传纯川菜和川味火锅的工艺、用特点,形成了独特的风格特色,外焦里嫩、油香扑鼻。烤鱼吃完了,其汤料还可以作为火锅用,些爽口青菜,深受全国人民的喜爱,并在全国各地大街小巷中掀起一阵烤鱼热潮。 那么,烤鱼这道美食,到底源于何处?让我们还原最真实的说法—— 1、烤鱼发源于风景如画的长江三峡之忠县江湖鱼儿

丁小奇,一位父亲送给女儿最好的礼物

丁小奇,一个诞生于疫情期间的新零售,一个一位父亲以自己女儿名字命名的零食品牌,一个全民共享的创业平台。这位父亲想通过以这样的方式陪伴自己的女儿走过一生,也以此告诉女儿:自强不息,达则兼济,利他无敌! 丁小奇,保持每年3款以上的产品研发速度,现已上市的产品有:手工杂粮锅巴、杂粮紫薯脆片,和即将上市的

豆果美食| 2020中国焙烤行业发展高峰论坛:家庭烘焙论坛

2020年疫情突袭的同时烘焙爱好人群在快速增长。在这个特殊的时期,烘焙的兴起,不仅顺应了潮流的发展趋势,也在潜移默化中影响着大众对烘培新的认知。 10月16日,由中国焙烤食品糖制品工业协会与豆果美食APP共同举办的以“疫情常态化控制的家庭烘焙大机会”为主题的2020中国家庭烘焙高峰论坛,在上海浦东新国际博览中心举行。顺

暖心美食三禾制造:中餐厅赵丽颖、张亮再现味蕾冲击

大型明星真人秀节目《中餐厅4》,一经播出就获得了非常高的收视率。特别在上期中,全体成员精心为武汉抗疫英雄们准备晚宴,让观众们收获了无数的温暖。继“感谢宴”后,本期爱心任务仍旧持续。在“霸气店长”黄小明的带领下,合伙人们加班加点,做出800份精美盒饭,致敬工作在各个岗位的一线抗疫战士。海量的采购、繁忙的准备,

来伊份20周年向新而生 引零食界“新鲜”风潮

9月27日,植根于时尚之都上海的国货零食品牌来伊份,迎来了20周年新鲜盛典。在上海这个最讲究的市场里,来伊份坚守新鲜20年,以饱满的创变热情成为领跑零食行业发展的“鲜”行者。20年砥砺前行,来伊份不断拓展线上+线下全渠道智慧零售布局,满足不同消费场景下的零食需求,已吸引会员超过3200万。 本次活动以“新鲜”为主题,

海味零食高端突围 随时随地吃出“一片海”

  □ 本报实习记者 闫 利 文/摄   9月14日,一年销售12亿包“劲仔小鱼干”的华文食品股份有限公司正式上市。作为鱼类零食龙头企业,华文食品的上市将大众的目光吸引到海洋休闲食品上。深加工鱼类食品在人们生活中并不少见,针对水产品的加工方式也各具地域特色,但随着科技的进步和消费者消费习惯的改变,各种各样的海洋产

房山区启动寻找“家乡·味道”特色美食大赛

娴熟的刀工、食材的搭配、快速地调味,鲜美的食材在精心制作下变成了一道道色香味俱全的精品菜肴,9月8日,在房山区举行的寻找“家乡·味道”特色美食大赛暨河北镇“乡味”美食厨艺选拔赛启动仪式上,现场观众共同见证了一场视觉和味觉的盛宴。 房山区融媒体中心记者 路宇 摄 据了解,为挖掘房山特色美食,弘扬房山美食文化